Quinoa met geroosterde aardpeer en zoete aardappel (vega)
Wat hebben we nodig: 4 personen, bereiden ongeveer 60 minuten • 300gr quinoa • 300 gr aardpeer goed gewassen • 400 gr zoete aardappel goed gewassen • 2 tl curry madras • 3 rode uien • Bosje peterselie • 2 limoenen • 1 el sesamzaad • Olijfolie Bereiding: Verwarm de oven voor op 200 graden…
Read article