Recept van de “lievelingspasta” heel eenvoudig en snel klaar.
Wat hebben we nodig:
- Pasta
- hamblokjes – kipreepjes,…
- bloem
- melk
- bloem
- gemalen kaas
- beetje paneermeel
kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking
smelt te boter in een pannetje, als de boter gesmolten is voeg je bloem toe, goed roeren tot een papje ontstaan en dan voeg je melk stapsgewijs toe tot er een saus ontstaat. Het gaat indikken maar het mag niet koken en moet nog een beetje vloeibaar zijn. Pan van het vuur en dan voeg je de kaas toe. Dan heb je dus de kaas saus. Giet de past af, laat uitlekken en doe de hamblokjes door de pasta, giet de saus eroverheen en doe nog wat gemalen kaas over het geheel in de ovenschaal. Als laatste nog een beetje paneermeel eroverheen en dan in de oven op 180 graden 15-20 minuten om een mooi korstje te krijgen.
Eet smakelijk!